洋風調味料・香辛料 業務用のおすすめ人気ランキング

マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。

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8711200352517

クスノキ科の常緑樹の樹皮を乾燥させたもの。爽快な香りと少しの甘味があります。原材料名：シナモン。エネルギー：246kcal（100g当たり）●内容量：300g

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4580414535610

きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。（本品1に対し、水1．8の割合が目安です。）冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。

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4902084051328

きめの細かい徳用タイプの粉からしです。水で良く練ってご使用ください。（本品1に対し、水1．8の割合が目安です。）冷やし中華やおでんなどに幅広くご使用ください。

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4902084051373

色・味・香りにこだわった、みじん切りにんにくです。調理の省力化に効果を発揮するとともに、和食・洋食・中華などジャンルを選ばずご使用ください。

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4902084075133

シソ科植物特有のさわやかな香りを持つハーブ。イタリアのトマト料理に欠かせないハーブで、トマトと好相性。袋タイプ。

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4984183161078

辛味の強い唐辛子がたっぷり入ったボトル入りです。　うどんや丼など、どんな料理にでも手軽使用頂けます●アレルギー：製品はアレルギーが含まれていせん。

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45140136

爽やかな酸味と風味が料理を引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけにご利用ください。

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4966565314050

【店舗受取対象外】ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感は弱いです。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985001015

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985002012

商品コード：

4971985002029

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985002050

【店舗受取対象外】胡椒科のツル性植物の実で未熟果を乾燥させた、外側が黒い胡椒です。鮮やかな芳香とピペリンによる強い辛みを持つ代表的なスパイスです。使用のタイミングで臭み消し、香り付け、辛み付けなどの役割を担います。世界各国で幅広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985002210

ニクズク科常緑樹の種子を粉末状にしたものです。甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。

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4971985003026

【店舗受取対象外】肉荳蒄（にくずく）科、雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種皮（メース）を取り除き、割って出た仁を天日乾燥したものです。西洋料理、特にひき肉料理には不可欠のスパイスです。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4971985003101

唐辛子の品種改良を重ねていくうちに独特の辛みがなくなったものがパプリカです。色つけ等に使用されます。

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4971985004023

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。香味が強く、少し甘みがあります。

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4971985009073

【店舗受取対象外】クスノキ科の常緑樹の樹皮で管状に丸めたものと粉末とがあり、こちらは粉末タイプです。爽快で甘い香りがあります。●賞味期限：メーカー製造日より24ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985009103

クスノキ科の常緑樹の樹皮を管状に丸めたものです。さわやかな香りがあり、少し渋みが感じられます。

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4971985009677

シソ科の薬用サルビアの葉を乾燥させみじん切り状にしたものです。ほろ苦さとヨモギに似た香りを有します。

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4971985010055

にんにく特有の香り、色、呈味を有する。

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4971985014022

【店舗受取対象外】ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）がありますが、乾燥したものは匂いがはるかに少ないです。肉や魚の臭み消し、風味付けとして世界各地で古代から広く使用されます。●賞味期限：メーカー製造日より18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4971985014107

にんにく特有の香り、色、呈味を有する。

商品コード：

4971985014114

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4971985057067

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4901002145415

辛味のないマイルドなタイプのからしです。洋風のみならず幅広く色々な料理にお使いいただけます。

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4901002145422

小麦粉を油脂とバターでいためたフレークです。あたためた牛乳に溶いて一煮立ちさせれば、ベシャメルソースが簡単にでき上がります。●アレルギー：小麦・乳

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4901002160937

見た目と食感で、素材感のわかる粗めのみじん切りタイプのにんにくです。和・洋・中の様々なメニューにご使用いただけます。

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4901002173791

辛みを抑え、エビの旨みやクミンのスパイス感が特徴。唐揚げをはじめとした幅広いメニューにかけて、食感を楽しめるトッピングスパイスです。●アレルギー：えび

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4901002810955

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

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4901002894504

ホワイトペッパーはマイルドな香りと辛さを持っています。ホワイトソースやポタージュなど色の薄いメニューに使われます。

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4901002894511

辛味の少ない唐辛子チップに食塩、唐辛子の辛味抽出物などをオリーブオイルを使ってコーティング。食感のアクセントに乾燥トマトをブレンド。

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4901002895617

ナツメッグを主体とした挽肉専用のシーズニングです。ハンバーグ以外にもミートボール、ミートローフ等の挽肉料理全般に利用できます。●アレルギー：小麦

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4901002897703

唐辛子を選別し乾燥を行い枝や種を取り除いています。乾燥を念入りに行う事で唐辛子のパリパリ感を実現しております。

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4589415831110

【店舗受取対象外】辛さが無く、爽やかな酸味のマスタードです。“逆さまに保存できキャップを開けても漏れてこない”特殊ノズルで、いつでもすぐ出しやすい便利な容器です。●賞味期限：メーカー製造日より常温18ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4902521350540

ハインツのイエローマスタードとザクザク食感のレリッシュが一体となった商品です。ホットドッグや様々な料理の隠し味にお使い頂けます。

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4902521350571

赤唐辛子鮮やかな赤色とホットな辛さが特徴。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。

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2500500014678

ナツメッグ肉のおいしさをひきたてる甘く刺激的な香り。ロールキャベツ、クッキー、ハンバーグ（肉４００ｇに小さじ１／２）などに。

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2500500014685

赤唐辛子世界で最も辛い唐辛子の一つ。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。

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2500500014708

パプリカ料理の仕上げに赤い彩りを。サラダ、ロールキャベツ、スープ、ハンガリアングーラッシュなどに。

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2500500014715

ピンクペッパー料理に鮮やかな赤い彩りを。オードブル、ステーキ、マリネ、サラダ、ムニエルなどに。

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2500500014722

ブラックペッパー挽きたての香りとピリッとした辛味。ステーキ、ベーコンエッグ、ドレッシング、野菜炒めなどに。

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2500500014746

マスタードシードマイルドな辛みと豊かな風味の洋からしで、カレー、ステーキ、チキンソテー、マリネなどに最適です。片手でポンと開けられる、便利で簡単なワンタッチ式のキャップを使用しています。

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2500500014760

赤唐辛子強い辛味と香ばしい香り。うどん、そば、焼鳥、きんぴらごぼう、漬物などに。

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2500500014777

オレガノ香り高く、トマトとの相性が抜群。ピザ、トマトソース、オムレツ、トマト料理などに。

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2500500014784

セージ肉・魚料理によく合う清涼感のある芳香とほろ苦さ。ハンバーグ、ソーセージ、魚のグリル、ドレッシングなどに。

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2500500014791

タイム肉・魚料理によく合う独特の爽やかな香りとほろ苦さ。煮込みにはガーゼなどに包んでお使いください。クラムチャウダー、魚のグリル、ビーフシチュー、トマト料理などに。

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2500500014807

バジルフランスでは「ハーブの王様」と呼ばれる人気のハーブで、トマトや肉料理によく合います。トマトソースやピザ、鶏肉料理、ドレッシングなどにお使い下さい。片手でポンと開けられる、便利で簡単なワンタッチ式のキャップを使用しています。

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2500500014821

パセリ鮮やかな緑色で料理の仕上げに彩りを。スープ、卵料理、ドレッシング、サラダなどに。

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2500500014838

マジョラム古代ローマ時代から、肉のハーブとして用いられてきました。香り高く、トマト料理によく合うハーブで、パスタ、魚介のマリネ、オムレツ、ミネストローネなどにお使いいただけます。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

商品コード：

2500500014845