毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
シモジマがおすすめする「江部松商事」の商品を紹介するページです。江部松商事は、料理を楽しく、美味しくするための調理道具の総合商社として知られています。鍋やフライパンといった調理器具をはじめ、ホテルやレストランで使用されるグラスやお皿、スプーンなどの食器も取り扱っております。お店でお客様が幸せな時間を過ごせるようサポートする商品が豊富に揃っています。
象印 業務用 IH炊飯ジャー NH-YG18 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1升タイプの業務用IH炊飯ジャー●美しさ長持ち・オールステンレスフタ、ステンレスボディ。●過酷な使用にも耐えるフックヒンジ構造。●連続炊飯もOK。●ゴキブリ忌避板採用。●外して洗えるステンレス内ブタ。●炊飯容量(L):0.18~1.8●炊き上がり:60分●杯数:22杯●重量:5.5kg●容量:1.8L
価格: 52,993円(税込)
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キャンブロ フードパン 1/4-150mm 46CW(135)クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●キャンブロフードパンはガストロノーム(国際基準)規格(GN規格)を採用しています。●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心してご使用いただけます。●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。●積み重ね可能●目盛り付(LとQT)。在庫管理簡単。●クリア:中味がみえる●重量:350g●容量:3.7L
価格: 1,379円(税込)
次回の入荷は未定です
卓上真空包装機専用規格袋 飛竜 HN-101 2000枚入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●しっかり密封、マジックカットでらくらく開封。●MagicCut加工したどの場所からでも手で簡単に開封できます。●MagicCut加工は従来の開口方式にくらべ、袋の外観を損なうことはありません。●MagicCut加工の位置表示により、開封の簡便さが増し、消費者に喜ばれます。●耐油・耐熱性に優れ、油性食品にもピッタリです。●-30℃の冷凍から100℃で30分のボイルが可能。
価格: 33,000円(税込)
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シリコマートステッコフレックスクラシック(6ヶ取×2枚入)GEL01 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●セット内容:シリコン型2枚+トレー1枚+木製スティック50本入●トレーは洗浄機・オーブン・レンジに使用できません。●出来上がり寸法:93×48.5×H25●いずれの型も焼成・冷凍に使用できます。冷凍の場合はスティックを冷凍前に差してください。
価格: 12,540円(税込)
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卓上真空包装機専用規格袋 飛竜 HN-104 1000枚入 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●しっかり密封、マジックカットでらくらく開封。●MagicCut加工したどの場所からでも手で簡単に開封できます。●MagicCut加工は従来の開口方式にくらべ、袋の外観を損なうことはありません。●MagicCut加工の位置表示により、開封の簡便さが増し、消費者に喜ばれます。●耐油・耐熱性に優れ、油性食品にもピッタリです。●-30℃の冷凍から100℃で30分のボイルが可能。
価格: 24,750円(税込)
次回の入荷は未定です
ヴィンテージウッド調トレー MA2435E89 ライトオリーブ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴィンテージ調で温かみのあるトレイ。●カフェトレイとしてだけでなく、学食や社食用のトレイとしても。●見た目だけではなく、触った質感もリアルに表現。●クラフトペーパー+メラミンで丈夫。●本物の木ではないために、ゆがみ・ひずみにくい。●重量に若干の個体差があります。●耐熱温度:-10~+100℃●ホットカートでの使用はお勧めできません。●メラミン浸透紙を圧縮して数枚重ね合成樹脂と組み合わせ●高圧高熱処理を施し、表面は高圧メラミンの二重加工●重量:280g
価格: 2,435円(税込)
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かき氷カップ ピースペンギン(1500入) SM-400 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●1500(20個×75本)入り●容量:403cc
価格: 21,120円(税込)
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アステップ 割りばし 竹一番 先細箸 帯付 燻し 100膳入 23.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
安心安全:世界初の特許製法による無添加※「天削」シリーズは除く産地:品質保持のために最適な環境を厳選素材:「竹」の特性を生かした風合いの良さ加工法:最高品質を生み出す工程と設備黄金比:使いやすさを追求余韻:また使いたくなる手触り●重量:9.3g
価格: 6,363円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックスペティーナイフ12cmレッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:93g
価格: 7,070円(税込)
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EBM抗菌スペシャル・イノックスペティーナイフ12cmイエロー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃●重量:93g
価格: 7,070円(税込)
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デロンギ 全自動エスプレッソマシン専用 除石灰剤(2本セット)DLSC200 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●1回の使用は1本(100ml)になります。●除石灰お知らせランプが点いた際は、速やかに当商品にて除石灰作業を行ってください。定期的な除石灰作業を行わないと、マシン内部にカルキが残り続け、やがてはマシンの故障の原因になります。●2本セット●容量:1本/100ml
価格: 2,262円(税込)
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EBM 18-0 バネ無万能トング 異物混入対策用 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●異物混入の危険性が無く、しかも衛生的です。●半永久的なバネ加工材を使用し、板厚を1mmにすることで、ぬれた手でも切創しにくく・安全に使用できます。●重量:90g
価格: 594円(税込)
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アステップ 割りばし 竹一番 先細箸 帯付 100膳入 23.5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
安心安全:世界初の特許製法による無添加※「天削」シリーズは除く産地:品質保持のために最適な環境を厳選素材:「竹」の特性を生かした風合いの良さ加工法:最高品質を生み出す工程と設備黄金比:使いやすさを追求余韻:また使いたくなる手触り●重量:9.3g
価格: 5,868円(税込)
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ドレッシングボトル(ネジキャップ式)FD-220 220ml ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●注ぎ口径:9mm●容量:220ml
価格: 126円(税込)
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シルバーメリータス 片手鍋 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
熱周りも良く、軽くて使いやすいアルミニウム製鍋アルマイト加工をしているので、黒変しにくい鍋です●重量:379g●容量:2.1L
価格: 2,191円(税込)
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業務用 丸底 ゴミ袋 半透明(三層構造) 90L(100枚入) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●特殊丸底の為、荷重が底全体にかかるので破れにくく容器から取り出しやすく、置いても倒れにくいです。●容量:90L
価格: 4,242円(税込)
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18-8 キッチンバット AS蓋付 大(315×220×77) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:720g●容量:4200ml
価格: 3,465円(税込)
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EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 400 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:152g
価格: 1,718円(税込)
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割箸 先細竹天削「匠」100膳入 全長240 1個(ご注文単位1個)【直送品】
箸先を細く加工し、挟みやすく高級感を演出した天削割箸です。●重量:6g
価格: 1,096円(税込)
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EBM TPX樹脂製 抗菌耐熱 角スパテル 350 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●食器洗浄機・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒、全てOK。●洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。●耐熱性樹脂の中でもっとも軽い素材。●フッ素樹脂に次ぐ優れた離型性。食品がくっつきにくく作業性に優れています。●殺菌灯の消毒は、さけて下さい●重量:116g
価格: 1,507円(税込)
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EBM 天竺さらし だしこし布 900×900 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●濾し目:中目●インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。●無蛍光天竺さらし1枚構造●重量:120g
価格: 2,898円(税込)
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新輝合成 ジャンボシール NO.0 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●自動食器洗浄機には使用しないで下さい。●容量:14500ml
価格: 2,809円(税込)
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18-8 キッチンバット AS蓋付 中(265×195×70) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●重量:530g●容量:3100ml
価格: 2,757円(税込)
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CKS ディスペンサー 720ml 白 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●先端はカットされておりません●重量:50g●容量:720ml
価格: 268円(税込)
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CKS ディスペンサー 720ml 赤 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●先端はカットされておりません●重量:50g●容量:720ml
価格: 268円(税込)
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CKS ディスペンサー 720ml 黄 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●先端はカットされておりません●重量:50g●容量:720ml
価格: 268円(税込)
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キャンブロ ノンスリップトレー ライト 1400TL(110)ブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:100℃●重量:420g
価格: 2,120円(税込)
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ホテイ印 PP ドレッジ 小 4枚組 1外袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●耐熱温度:120℃●4枚組●サイズ:143×92mm・133×83mm・126×91mm・123×84mm
価格: 749円(税込)
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ワンダーシェフ 業務用電気圧力鍋 8L OEDF80 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●火力を自動調節しますので、調理開始後は終了まで人手がかかりません。●前回の圧力調理時間を自動メモリーする機能を搭載、繰り返し調理をする際に便利です●圧力をかけずコトコト煮込むスロークッカー調理にもお使いいただけます●予約タイマーで予定に合わせて調理が出来ます●重量:6.1kg●容量:8L
価格: 40,375円(税込)
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ワンダーシェフ パスタポット 5.3L(LPDA53) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●取っ手を持ち上げるだけでフタをロック。麺類はもちろん、茹で野菜などにも便利な湯切り機能。●煮る・茹でる・蒸す、と幅広くご使用頂けます。●200V電磁調理器を含むオール熱源対応。●大型のツマミは菜箸などキッチンツールの「ちょい置き」に便利です。●焦げ付きにくい底3層構造●重量:1.5kg●容量:5.3L
価格: 7,542円(税込)
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ワンダーシェフ ミドルサイズ圧力鍋 8L NMDA80 610225 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手間のかかるメニューでもスピードクッキング●蒸気を逃がさず一気に調理だからヘルシーで栄養満点●スジ肉は勿論、魚の骨も柔らかカルシウム補給ができ、健康的●水の容量(最高水位線):約5.3L●水の容量(豆類線):約2.6L●白米最大炊量:約1升●底三層構造:熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっています。●200V電磁調理器対応:ガスレンジは勿論、200VIH調理器やラジエントヒーター、ハロゲンヒーターでもお使いいただけるオールマイティーな圧力鍋です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●全面三層構造●付属品:蒸しす・掃除ピン●重量:2.8kg●容量:8L
価格: 40,425円(税込)
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ワンダーシェフ ミドルサイズ圧力鍋 10L NMDA10 610232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●手間のかかるメニューでもスピードクッキング●蒸気を逃がさず一気に調理だからヘルシーで栄養満点●スジ肉は勿論、魚の骨も柔らかカルシウム補給ができ、健康的●水の容量(最高水位線):約6.6L●水の容量(豆類線):約3.3L●白米最大炊量:約1升●底三層構造:熱が鍋全体に、均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっています。●200V電磁調理器対応:ガスレンジは勿論、200VIH調理器やラジエントヒーター、ハロゲンヒーターでもお使いいただけるオールマイティーな圧力鍋です。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●全面三層構造●付属品:蒸しす・掃除ピン●重量:2.9kg●容量:10L
価格: 41,152円(税込)
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ワンダーシェフ ワンダーシェフ 魔法のクイック料理3L ZQSA30 1個(ご注文単位1個)【直送品】
日本最高クラスの圧力(140kPa)140kPaと80kPaの2段切り替え圧力鍋レシピ100付属2~3人向け●重量:2.1kg●容量:3L
価格: 15,840円(税込)
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ワンダーシェフ ワンダーシェフ 魔法のクイック料理5.5L ZQDA55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
日本最高クラスの圧力(140kPa)140kPaと80kPaの2段切り替え圧力鍋レシピ100付属4~5人向け●重量:2.8kg●容量:5.5L
価格: 19,360円(税込)
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ワンダーシェフ Pro2 圧力鍋 6.0L(ZPSA60) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
取っ手金属部分が長く焦げにくいキズが目立ちにくいサテン仕上げ一般家庭から業務用まで●重量:2.6kg●容量:6L
価格: 17,600円(税込)
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ワンダーシェフ 圧力鍋用 ステンレス蒸しす 26.5cm(15・20L用) 710130 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●折りたためる脚で収納性に便利●重量:0.5kg
価格: 8,415円(税込)
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