製菓用太白ごま油 700g 25705 1本※軽（ご注文単位1本）【直送品】

扱いやすい700gボトルです。植物性油脂でノンコンステロールな精選したごまを原料とした純粋な製菓用のごま油です。乳化性がよいので他の食材と混ざりやすく、特にチョコレートとの相性は抜群です。ケーキの生地もムラなく焼きあがります。ごま油は、油脂全般の中でも酸化しにくく、特に高温加熱にも強い油です。また「ヘルシー」なだけではなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っています。バターの代わりに使うと、甘さを主張させずにしっとりふっくらと焼き上げることができます。上品な風味をプラスでき、スイーツの食感や味わいを豊かに仕上げます。液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使い頂けます。また、常温保存が可能です。●内容量：700g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［ゴマ］