お魚・貝類 業務用
お魚・貝類の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。美味しい料理作りには欠かせないお魚/貝類。和食、洋食、中華などの様々なジャンルの料理作りにおすすめのお魚/貝類が勢揃い!料理の調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気のお魚/貝類を種類豊富に取り扱っています。
下ごしらえバナメイむきえび 2L 1Kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったむきえびです。おいしさが違いますバラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176505500
ニチレイフレッシュ 下ごしらえ 養殖BT尾付きむき4LAR 10尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
うまみたっぷり手間いらず。一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量23.0g1.0g/全長16.0cm0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176508242
下ごしらえBT尾付のばし海老5LM 10尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
重量30.0g±1.5g/全長18.0cm±0.5cm
- 商品コード:
- 4548176508457
下ごしらえバナメイむき海老 9L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
ニチレイフレッシュ独自の下ごしらえ処理を行ったバナメイむきえびです。おいしさが違いますバラ凍結になっておりますので、必要分のみ取り出し、解凍が可能です。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176518821
下ごしらえBT尾付のばしえび6LA 10尾 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
うまみたっぷり手間いらず一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量41.0g±2.0g/全長20.0cm±0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176521999
ニチレイフレッシュ 下ごしらえVA尾付き伸ばしエビ M 30尾 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
手間いらず。天ぷら・フライに最適です。一尾一尾手作業で丁寧に作っています。重量10.0g0.5g/全長12.0cm0.5cm●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4548176596744
ネギトロ 植物油脂使用 80g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
きはだまぐろとめばちまぐろを適度な粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。
- 商品コード:
- 4533376000016
サーモンねぎとろ 80g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
アトランティックサーモンとサーモントラウトを粒感を残してたたき身にしています。便利な個食パックなので簡単オペレーションでお使いいただけます。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4533376002010
鉄火丼の素 90g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
国産のきはだまぐろをスライスし、オリジナルの甘めのたれに漬けたまま個食パックにしています。ごはんに乗せるだけで鉄火丼をお作りいただけます。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4533376009033
マルア阿部商店 氷塩熟成秋鮭フィレ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
次回の入荷は未定です
釧路湿原から流れ出る釧路川の水と天日塩からつくりだした塩水氷を使用し、72時間保冷しながらゆっくりと熟成加工し、秋鮭本来の旨味を引き出しました。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4537985999211
価格: 1,623円(税込)
ヤマサ蒲鉾 業務用冷凍かにかま 60g×10本入 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
次回の入荷は未定です
- 商品コード:
- 4903120827358
価格: 1,232円(税込)
鰻蒲焼き 刻み 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
牛丼チェーン店で使う中国産の鰻蒲焼切身から派生する、胴体真ん中部分のみを食べやすい大きさにカットしました。他の端材と違い尾の端などは入りません。●アレルギー:小麦、大豆
- 商品コード:
- 4938335029006
越河紅ズワイボウ上身 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
トレイの下段に蟹の脚肉くずれ身を敷き、その上に脚肉をちらしてのせた商品。脚肉くずれ身と脚肉の1:1の混合品。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364201411
紅ズワイ精肉 1kg 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉(フレーク)を下に敷き上には脚肉のくずれ身を乗せました。(フレーク2:くずれ身8の混合品)●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364206416
紅ズワイガニ フレーク 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
韓国産韓国加工の紅ずわい蟹の肩肉を繊維状にほぐした商品です。●アレルギー:かに
- 商品コード:
- 4938364207413
かに身がみそ 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
マイルドに炊き上げた紅ずわい蟹のかにみそと本ズワイのかに身を和えた商品です。●アレルギー:かに・卵
- 商品コード:
- 4938364552902
価格: 1,208円(税込)
鯨(赤肉) 200g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
次回の入荷は未定です
鯨の「背肉」から厳選したキメの細かい赤身です。お刺身、ユッケ、レアステーキ等の調理が美味しく頂けます。
- 商品コード:
- 4958817940346
価格: 746円(税込)
シーフードミックス 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
次回の入荷は未定です
えび、あさり、イカ(配合比1:1:1)の3種類の素材をミックスしました。アイディア次第でメニューの幅が広がります。●アレルギー:えび、いか
- 商品コード:
- 4901901028369
価格: 1,434円(税込)
ツブ貝スライス(20枚入) 95g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
貝類 業務用
次回の入荷は未定です
アイルランド産の真ツブを原料として食べやすく加工しました。他の海域で獲れた真ツブと比べて歯応えと旨味があります。
- 商品コード:
- 4901901077831
価格: 834円(税込)
焼ちくわ 55g×10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
次回の入荷は未定です
天ぷら、煮物などに便利な「冷凍ちくわ」です。アイデア次第でいろいろな用途にお使い頂けます。●アレルギー:卵、大豆
- 商品コード:
- 4901901314912
価格: 491円(税込)
マルハニチロ いか磯辺天ぷら 300g 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
あおさの風味豊かな衣が引き立つように、シンプルな塩味で仕上げています。コンパクトな300gサイズでご家庭の冷凍庫でも手軽に保管頂けます。●アレルギー:小麦・卵・いか・大豆・豚肉・ゼラチン
- 商品コード:
- 4901901432913
アルゼンチン赤海老L2(21/30) 2kg(約40-60尾入) 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
次回の入荷は未定です
アルゼンチン産の生食・加熱どちらでも使える赤えびです。2kg箱に40~60尾入りです。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4902150010723
価格: 4,755円(税込)
ボイルシーフードミックス 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
鮮度良いえび・たこ・いかをボイル後に急速凍結。自然解凍で使用出来ます。サラダ・ピザ・パスタ等の具材として幅広い使え調理時間短縮出来ます。●アレルギー:えび・いか
- 商品コード:
- 4902150237939
日本水産 サーモントラウト トリムC 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
皮を除去して生食(お刺身・カルパッチョ・海鮮丼など)でもお使い頂けますし、加熱メニューにご使用頂いても美味しいです。 定塩処理はしておりませんので、必要な場合は調味料をお使い下さい。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4902150257159
日本水産 EAST BEE シーフードミックス 1kg(NET800g) 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
水産品 業務用 その他
具材が大きく、調理後の見た目が華やかになるボリューム感。加熱による身縮みが少なく、加熱後も発色の良い天然エビを配合。手剥きすることで殻の混入を防ぎ、旨味を逃さない※一般的なアサリは機械剥きとなります。機械剥きはアサリを傷つけることがあり、旨味の流出に繋がります。●アレルギー:本製品で使用している二枚貝には、かにが共生しています
- 商品コード:
- 4902150262245
日本水産 塩たらこ 北海道産原料 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
塩干・魚卵 業務用
北海道産の助子原料を使用した産地のフックを訴求出来る商品。生原料を塩漬けしていますのでプチプチした食感が楽しめます。●アレルギー:小麦・大豆
- 商品コード:
- 4902150913789
ボイルイイダコ M 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数20まで【直送品】
いか・タコ 業務用
冷蔵庫等で解凍後そのままご使用頂けます。酢の物、天ぷら、串揚げ、変わりたこ焼き等幅広い料理にご使用下さい。
- 商品コード:
- 4905256053663
ソフトシェルブラックタイガー串 12本 300g 冷凍 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
海老・カニ 業務用
串が付いているので、手が汚れずに食べられます。テイクアウトやBBQにも!●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4905256060517
楽らく骨なし日本さば 60g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
日本近海で獲れたさばを使い、丁寧に骨を取り除きました。塩焼きや煮付けがお勧めです。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。●アレルギー:さば
- 商品コード:
- 4947920015232
価格: 644円(税込)
楽らく骨なしメルルーサ 60g×5枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
鱈の仲間の淡泊な白身魚です。フライやソテーなどの良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
- 商品コード:
- 4947920015829
価格: 579円(税込)
楽らく骨なし皮なしからすがれい 40g/10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
脂の乗りが良く、口の中でとろけるような身質の高級魚です。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
- 商品コード:
- 4947920016307
価格: 1,326円(税込)
調理すり身 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
次回の入荷は未定です
さつま揚げや椀物など、様々なアレンジでご使用いただける調理用のすり身です。具材との相性も良い味付けに仕上げており、嬉しい使い切りサイズです。●アレルギー:卵、大豆
- 商品コード:
- 4947920050660
価格: 709円(税込)
刻みさつま揚げ 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
味のしっかりとしたさつま揚を2~3mmにスライスしました。ひじきや野菜との煮物、サラダ、和え物などに手軽に使える重宝な一品です。 ●アレルギー:大豆
- 商品コード:
- 4947920051759
むきえび 3L 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
むきエビ 業務用
次回の入荷は未定です
エビの殻を剥き、むきえびにしました。●アレルギー:えび
- 商品コード:
- 4947920070651
価格: 1,934円(税込)
楽らく骨なしメヌケ 80g/5 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
ほどよく脂があり、クセのない白身魚です。和食のメニューに良く合います。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
- 商品コード:
- 4947920116540
価格: 926円(税込)
楽らく骨なしさわら 60g 300g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
春の代表的な魚です。和風から洋風まで幅広くお使いになれます。解凍の手間がなく、凍ったまま調理しても、ふっくら柔らかジューシーに仕上がります。
- 商品コード:
- 4947920116694
価格: 725円(税込)
定塩銀鮭フィーレ10枚サイズ 1枚 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
魚フィーレ 業務用
チリ産の養殖銀鮭を日本国内の工場で塩水漬けにしました。お好みの大きさにカットし塩焼き用としてお使いください。●アレルギー:さけ
- 商品コード:
- 4954186409514
松岡シーフーズ 骨抜きさば塩焼 400g 20切 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
●アレルギー:鯖
- 商品コード:
- 4954186411036
価格: 827円(税込)
ごぼう天 10本 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
練り物・すり身 業務用
冷凍での保存に対応した、魚肉練り天ぷら(ごぼう巻き天)です。●アレルギー:卵大豆えび(原材料の魚が捕食しているため)かに(原材料の魚が捕食しているため)乳(同一工場での使用があるため)小麦(同一工場での使用があるため)
- 商品コード:
- 4970632022830
極洋 だんどり上手 さば切身 骨なし 40g×5枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
脂の乗ったノルウェー産さばの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。凍ったまま調理可能な切身です。●アレルギー:さば
- 商品コード:
- 4972195243837
極洋 だんどり上手 さば切身 骨なし 60g×5枚 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数30まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
こちらの商品は最大30点まで購入頂けます。 (※在庫数量が不足の際は、購入頂けない場合がございます。)冷凍でも半解凍のままでも調理できます。独自製法により、魚の旨みが流出しません。魚の風味を残し、生臭さを低減させています。●アレルギー:さば
- 商品コード:
- 4972195243851
価格: 848円(税込)
価格: 716円(税込)
極洋 だんどり上手 あじ切身 骨なし 40g×5枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数55まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
凍ったまま調理していただけます。
- 商品コード:
- 4972195243974
極洋 だんどり上手 あじ切身 骨なし 60g×5枚 冷凍 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数30まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
凍ったまま調理していただけます。
- 商品コード:
- 4972195243998
極洋 だんどり上手 スケソウダラ切身 骨なし 60g×5枚 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
魚切り身・開き 業務用
次回の入荷は未定です
鮮度の良いスケソウダラの骨を丁寧に取り除き、切身にしました。衛生的で乾燥防止にもなり、更に解凍しやすい真空包装にしました。独自処理により凍ったまま調理出来る切身です。
- 商品コード:
- 4972195244513
価格: 664円(税込)
いかおやじ串 50g×10 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
いか・タコ 業務用
北太平洋沖で漁獲されたムラサキイカの身と耳を一口サイズにカットして串に刺しました。●アレルギー:いか
- 商品コード:
- 4972195552298






























































































