毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
業務用食品・ギフトをお安い価格でお求めいただける通販ページです。業務用食品・ギフトは、毎日を健康的に、エネルギッシュに過ごすためには欠かせないもの。シモジマでは、日々の食卓を彩る料理の材料や、こだわりのお菓子作りやパン作りにおすすめの材料など多数取り揃えました。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの食品が勢揃い!冷凍のものは日持ちするうえ味をキープしてくれるのがうれしいポイント。米や肉、魚といったプロの職人に人気の業務用食品を種類豊富に扱っています。
マリンフード パン900 ニューソフトマーガリン 900g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
粉乳やクリームといった乳製品をブレンドし、バター風味を呈したマーガリンですので、バターの代替品としても幅広くご使用いただけます。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 1,352円(税込)
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マリンフード ガーリックフレッシュ900 900g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 1,748円(税込)
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マリンフード ガーリックマーガリン 160g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 426円(税込)
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マリンフード キューブマーガリン 7g×50 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
アルミ包材で包まれたキャラメル状のマーガリンです。簡易包装でコスト面を重視されるお客様にもお勧めします。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 741円(税込)
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ツキマルシルバーマーガリン7g 40個入 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
マーガリンを使い易く衛生的なポーション容器に詰めました。●アレルギー:乳成分、大豆
特別価格: 790円(税込)
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マリンフード かけるちーず 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
ゴーダチーズとレッドチェダーチーズをバランスよくミックスしました。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,441円(税込)
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マリンフード かけるモッツァレラ 500g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
モッツァレラチーズ100%のシュレッドチーズです。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー:乳成分
価格:2,129円(税込)
特別価格: 1,354円(税込)
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マリンフード クッキングモッツァレラ 315g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
チーズ 業務用
耐熱性のあるスティック状のモッツァレラチーズ。●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,442円(税込)
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マリンフード ブルーベリージャム 14g×40 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
ジャム 業務用
ブルーベリーの果肉をたっぷり使用し、洋酒で香り高く仕上げています。
特別価格: 1,392円(税込)
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マリンフード ホテルバター 6g×50 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
使いやすく衛生的なキャラメル型アルミ包装のバターで、トーストやパンメニューへの付け合せに便利な商品です。●アレルギー:乳成分
特別価格: 2,271円(税込)
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マリンフード ソフトホイップバター 5g×40 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
バター・マーガリン 業務用
●アレルギー:乳成分
特別価格: 1,659円(税込)
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仙波糖化工業 プリン用タブレット TAB-2 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
製菓材料・製パン材料 業務用 その他
プリン型などにそのままカラメルタブレットを入れて、上からプリン液を流し蒸し焼きにします。他にも砕いてパウンドケーキなどの生地に混ぜ込んで焼くとカラメル風味の焼菓子が作れます。
価格:918円(税込)
特別価格: 840円(税込)
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強炭酸水 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ジュース・清涼飲料水 業務用
従来の炭酸水よりもさらに刺激が強く、炭酸含有量の多い強炭酸水です。天然水を使用。●アレルギー:無
特別価格: 161円(税込)
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モロヘイヤのわそうざい 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
野菜加工品 業務用
モロヘイヤとにんじんを上品な出汁で味付けました。シンプルな味付けは毎日食べても飽きのこない商品です。●アレルギー:小麦・乳・大豆
価格: 814円(税込)
次回の入荷は未定です
本さしみゆば 180g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
和食メニュー 業務用 その他
ミルフィーユのようにゆばを何層にも重ねて、食べやすいサイズにカットしました。●アレルギー:大豆
特別価格: 937円(税込)
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唐辛子工場謹製 朝鮮料理用唐辛子 細 250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
香ばしい韓国種唐辛子の風味で、肉厚の唐辛子を超微粉にしたことにより唐辛子全体の旨味・香り・程よい辛さがにじみ出ています。●アレルギー:無
特別価格: 683円(税込)
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唐辛子工場謹製 韓国料理用唐辛子 荒 250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
特別価格: 667円(税込)
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唐辛子工場謹製 朝鮮料理用唐辛子 中 250g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
自然な甘さと深いコクがあり、香ばしい韓国種唐辛子の風味です。肉厚で風味、甘味、程よい辛味が抜群です。●アレルギー:無
特別価格: 683円(税込)
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ジャスミン茶 300g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お茶(茶葉) 業務用
中国福建省産茉莉花茶葉を100%使用した本物の茉莉花茶です
特別価格: 1,380円(税込)
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プーアル茶 300g 常温 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
お茶(茶葉) 業務用
中国雲南省産プーアル茶葉を100%使用した本格プーアル茶です
特別価格: 882円(税込)
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烏龍茶 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
お茶(茶葉) 業務用
中国福建省産烏龍茶葉を100%使用した本物の烏龍茶です
特別価格: 1,852円(税込)
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そらまめL 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数20まで【直送品】
果菜類 業務用
色鮮やかなそら豆を急速冷凍しました。莢から取り出しているのですぐにお使いいただけます。
特別価格: 424円(税込)
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中国産にんにくの芽 IQF L 500g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
葉茎類 業務用
にんにくの芽をお好みのサイズにカットできるようロングサイズで急速冷凍しました。
特別価格: 414円(税込)
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冷凍冬瓜 500g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
根菜類 業務用
冬瓜をきれいな直方体にカットし、急速冷凍しました。
価格: 285円(税込)
次回の入荷は未定です
金印わさび名古屋 金印 わさび塩 100g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
塩 業務用
香ばしさのある玄米粉を入れており、和食に限らず揚げ物や肉との相性も良いわさび風味の塩です。
特別価格: 696円(税込)
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金印わさび名古屋 金印 きざみわさび 醤油味 250g 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
本わさびを細かく刻み、調味液とともに凍結パックしました。和え物や細巻きの具材、肉料理にもお使いいただける様に強めの辛味に仕立てています。
特別価格: 1,244円(税込)
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華味鳥 骨なしピリ辛チキン 270g 冷凍 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉・豚肉揚げ物 業務用
九州産銘柄鶏「華味鳥」使用の加熱済みタレ絡め唐揚げ。甘辛タレを絡めた唐揚げはおかずの一品、おつまみにも最適な商品です。●アレルギー:鶏肉、小麦、大豆、ごま、卵
価格: 521円(税込)
次回の入荷は未定です
トリゼン食鳥肉協同組合 国産鶏肉使用 チキンナゲット 1kg 冷凍 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
鶏肉・豚肉揚げ物 業務用
国産鶏肉使用のチキンナゲット。肉感を感じられるチキンナゲットでお子様から大人まで人気の商品です。●アレルギー:鶏肉、小麦、大豆、卵、乳
特別価格: 1,167円(税込)
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アルバータ・ハニー 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
はちみつ・水あめ 業務用
価格: 2,353円(税込)
次回の入荷は未定です
ケンコーマヨネーズ 欧風マヨネーズ 1kg 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
マヨネーズ・タルタルソース 業務用
ややうす味のベーシックな味付けでありながら、コクのある卵黄タイプのマヨネーズです。●アレルギー:小麦、卵、大豆
特別価格: 1,242円(税込)
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ケンコーマヨネーズ バターソース 505g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
【店舗受取対象外】溶かしバターをイメージして作り上げた、芳醇な香りがふわっと広がるソースです。冷やしても固まらないさらっとした液状ですので、ディップソース、上掛けの他、塗る、和える、炒めるといった様々なメニューにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 820円(税込)
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ケンコーマヨネーズ イタリアンバジルソース 525g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
ソース・たれ 業務用
パルメザンチーズのコク深い味わいが口の中でふんわりと広がります。●アレルギー:乳、小麦、鶏肉、大豆
特別価格: 1,242円(税込)
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ケンコーマヨネーズ 白いマヨソース 500g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
マヨネーズ・タルタルソース 業務用
手軽に細引きできる口溶けの良い白いマヨソースです。酸味の少ないまろやかな味わいが特長です。●アレルギー:小麦、卵、大豆
価格: 529円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン フライドポテトシーズニング トリュ 100g 常温 1袋※軽(ご注文単位1袋)※注文上限数12まで【直送品】
香辛料 業務用 その他
トリュフの豊かな香りが特長です●アレルギー:小麦 大豆 乳成分
特別価格: 1,379円(税込)
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ギャバン ピンクペッパーホール 30g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
洋風調味料・香辛料 業務用
特別価格: 1,255円(税込)
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マンゴチャツネ 400g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
調味料 業務用 その他
マンゴーをスパイス、ビネガー、砂糖で煮込んだペースト状の調味料です。
特別価格: 1,335円(税込)
数量
ギャバン エキストラバージン オリーブオイル 1L 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
酸度が0.8%以下で風味香りともに良好なエキストラバージンオリーブオイル。
価格: 2,695円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン オリーブオイルピュア 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
精製オリーブオイルにエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度1%以下のオイル。
価格: 2,495円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン ブラックオリーブ 種抜き 170g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
【店舗受取対象外】スペイン産オヒブランカ種の種抜きブラックオリーブです。色が濃くツヤのある黒色、実がしっかりとして歯ごたえが良いのが特長です。オリーブ特有の風味・塩味・コクのバランスが良く、オードブル、サラダ、タブナードなど様々な料理にご使用いただけます。プルトップ缶。1缶当たり50~70粒。●賞味期限:メーカー製造日より36ヶ月※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。
特別価格: 736円(税込)
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ギャバン グリーンオリーブ 種抜き 155g 常温 1本※軽(ご注文単位1本)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ・ピクルス 業務用
スペイン産のオリーブの実を塩水に漬けたものです。
価格: 648円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン エキストラバージン オリーブオイル 3L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
酸度が0.8%以下で風味香りともに良好なエキストラバージンオリーブオイル。
価格: 5,832円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン オリーブオイルピュア 3L 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
オリーブ油 業務用
精製オリーブオイルにエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度1%以下のオイル。
価格: 4,968円(税込)
次回の入荷は未定です
ギャバン バニラビーンズ 1本 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
香料 業務用 バニラ類
バニラ特有のこくのある風味をもち、製菓の香りづけ、アイスの風味づけとして幅広くご使用いただけます。
特別価格: 1,726円(税込)
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ギャバン ビンダルウペースト 330g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
エスニック調味料・香辛料 業務用
唐辛子と数種のスパイス、酢をブレンドしたスパイシーな調味料。●アレルギー:ごま
特別価格: 1,259円(税込)
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ギャバン ポテトフレーク 200g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
粉類 業務用
ポテト特有の風味を有します。
価格: 334円(税込)
次回の入荷は未定です
カネク 粉わさび 350g 常温 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
良質の西洋わさび原料を乾燥、粉末にして製造した濃緑色粉わさびです。●アレルギー:無
価格: 615円(税込)
次回の入荷は未定です
カネク おろし生わさび 300g 冷蔵 1パック※軽(ご注文単位1パック)※注文上限数12まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
本わさびをふんだんに使用した、香り高い生わさびです。あえて粒々感を残してありますので、皿に盛ったときの質感が、お刺身、お造り用に最適です。●アレルギー:無
特別価格: 1,975円(税込)
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カネク 生わさび 750g 冷蔵 1個※軽(ご注文単位1個)※注文上限数16まで【直送品】
和風調味料・香辛料 業務用
業務店様向け、徳用おろし生わさびです。お刺身、お造り等に、お徳用750gサイズでご使用いただけます。●アレルギー:無
特別価格: 2,113円(税込)
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業務用食品は、商業施設や飲食店、ホテル、カフェ、食品加工業者、組織食堂など、業務用途で使用される食品のことを指します。業務用食品は、コスト削減や調理時間の短縮を目的に使用されるケースがほとんどです。種類もお肉やお魚などの食材をはじめ、洋食メニューや中華などすでに完成されている商品まで様々です。簡単に本格的な味付けの食品が手に入るのも、業務用食品の魅力です。